I prodotti con la scritta BIO, ovvero biologici, stanno diventando sempre più popolari e richiesti in Italia. Ma cosa significa realmente questa etichetta e perché è così importante?
Innanzitutto, bisogna sapere che i prodotti biologici vengono coltivati e prodotti secondo dei precisi standard che ne limitano l’utilizzo di pesticidi, fertilizzanti chimici e OGM. Inoltre, per poter essere considerati biologici, i prodotti devono essere coltivati e prodotti in maniera sostenibile, rispettando l’ambiente e la biodiversità.
La scritta BIO, dunque, non è solo un semplice marchio di garanzia, ma rappresenta anche un’importante scelta di vita, che mira a preservare l’ambiente e la salute degli esseri viventi.
Tuttavia, non tutti i prodotti che riportano la scritta BIO sono uguali. Infatti, ci sono diverse certificazioni, rilasciate da organismi indipendenti, che attestano la effettiva provenienza biologica dei prodotti. Tra le principali si annoverano il marchio di certificazione europeo biologico e il marchio biologico ICEA.
In definitiva, scegliere prodotti con la scritta BIO significa optare per una alimentazione sana e sostenibile, che rispetta l’ambiente e le future generazioni. E sebbene il costo di questi prodotti possa apparire più elevato rispetto a quelli convenzionali, bisogna tener conto che il loro valore nutrizionale e la loro sostenibilità ambientale compensano pienamente il prezzo.
I prodotti con la scritta BIO